緑茶、コーヒーより紅茶は体を温める？

暑い夏が終わり、少し過ごしやすいと思っていたら、もう肌寒い季節になってきましたね…

 

ご来店いただいたお客様から上着を預かることも増え、冬が近づいてきたなぁと感じるこの頃です(*^_^*)

 

さて今回のタイトルについて…

普段飲み物は何をよく飲まれますか？

 

特にこれからの季節は、

紅茶が、体を温めてくれるので特にオススメです！

 

茶葉を作る際に発酵する過程でカテキンが紅茶ポリフェノールの一種、テアフラビンと言う成分に変性し、このポリフェノールが血流を良くし体を温めてくれます(^^)v

 

緑茶やコーヒーには含まれていない成分なので、特に寒い冬には

紅茶をうまく活用し体を冷えないようにしたいものですね(^_^)

 

少し内容が専門的ですが、テアフラビンについて詳しく知りたい方は

以下に解説されてます(*^_^*)

http://www.foodwatch.jp/strategy/yojokun/38969