紅茶のデカフェについて(2)

今回は前回の続きで、デカフェについてです。

特別なルートからダージリンのデカフェを手に入れましたので、

実際に飲んでみたいと思います(^_^)

 

ちなみに、当店では、今のところデカフェは取り扱っておりません。

カフェインを摂りたくないと言う方にはノンカフェインのハーブティーをお勧めしています。

ハーブティーも美味しいですよ〜

 

さて、本題に。

飲んでみました。紅茶のデカフェ。

以前に紅茶では無いのですが、コーヒーのデカフェは飲んだことがあります。

随分と前ですし、まだ進化の途中だったのか、何だか気の抜けた薄い味だったこともあり、

そのような先入観を持っております…

しかし飲んでみて意外や意外、言われなければカフェインが入っていないとわからないような感じで、

マイルドなすっきりとした紅茶というような印象でした。

 

ただ、ダージリン特有の複雑な風味が絡み合うことで奏でるフルーティな香りと芳醇な味わいは…

やはり控えめだったように思います(^_^;)

 

まだまだ紅茶のデカフェも発展途上の分野ですし

「これから進化がますます楽しみだなデカフェは…」

そのような期待感を感じさせるような味わいでした。

 

今回もなかなか勉強になったぞ(^-^)v

また機会があれば違う茶葉のデカフェも試してみたいと思います。